是的!

之前看貴婦奈奈網誌的香港朋友有介紹過「寶泉日月燒」,

說超好吃,來台必買,一次可以吃十幾個巴拉巴拉等等。

勾起我無窮盡的好奇心啊!

想必可以吸引香港朋友一定不同凡響?

上網google一下發現似乎真的很厲害啊!

過年時候廖北鴨在台中市區開同學會,

立馬指揮他帶幾個回來給我吃。

 

他說他在自由路買完以後,就出車禍了......

還把寶泉日月燒的盒子摔壞了,

不過它是保麗龍,個人覺得很不環保!

下次也不會買了!!!

(因為也沒多想回購XD) 

 

口味一共有三種:原味、抹茶、紅豆,

一盒十個一共334元,不便宜耶!

 

因為吃起來讓我很...沒有動力寫,

吃到剩最後一個才決定拍個照紀念一下,

所以以我最討厭的紅豆口味示範。

每一個日月燒都會有期限標示,

裡面會有獨立的乾燥劑(脫氧劑?)。

外皮就是銅鑼燒餅皮那種感覺,

我拿到的時候已經過好幾天了,

我記得打開來的時候有一種「冰箱冰很久」的怪味,

不知道是我們保存方式不對還是本身就這樣?

 

內餡一半是紅豆,一半是麻糬,

抹茶口味就是抹茶餡,

像卡士達醬那種滑順的感覺,

原味好像是牛奶。

一般麻糬冰過以後都會變硬,

日月燒裡面的麻糬倒不會,

還是很柔軟。

搭配起來就是銅鑼燒+麻糬...

我最喜歡的是抹茶,

因為我本來就愛抹茶啊啊啊!

原味最不好吃的原因是因為冰箱的味道太濃郁!

整個讓我很想吐,

可是每個日月燒都是密封啊!

會這樣也令人難以理解?

 

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要搬家了,我討厭強行置入的廣告

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