是的！
觀眾來信時間又～～到～～了～～
今天介紹這間，是大口廖非常愛吃的壽喜燒。
壽喜燒的醬汁是決定它好不好吃的關鍵！！！
低價吃到飽的那種，肉都爛爛的，醬汁又很鹹，
我們是絕對不想去吃的。
一般簡餐火鍋店弄得那種，通常醬汁都偏甜，
也很糟！
高雄好吃的壽喜燒其實不太好找，
上次在大遠百樓上吃了北澤，覺得很不錯，
只是價位太貴了！
加上吃到飽太折磨人了，
因為我們人生的宗旨就是「不要吃吃到飽」，
這種店通常弄很多雜魚塞滿你的胃，
讓你無法好好享受單一食材的味道，
這樣吃飯有甚麼意思呢？對吧！
不過北澤真的不錯，
肉跟菜都很新鮮，醬汁也很日本，
它如果有出套餐類型我們很願意去吃，
畢竟離日本食堂近多了。
日本食堂我都叫它山口食堂，
日本人開的，做的菜也很道地家常口味，
唯一的缺點就是位在遙遠的巨蛋附近...
要騎好久很令人無力...(還沒到就餓死在半路)
以前還有吃牛時，有點過牛肉壽喜燒，
個人覺得比豬肉更勝一籌！
只是比較貴，一鍋現在好像漲價到320元還350元了？
兩個人想一網打盡的攻略很簡單：
就點一鍋豬肉壽喜燒，然後加點一份牛肉(好像150-250)，
這樣兩種肉都可以吃到，而且兩個人會超飽！
我們現在都點一鍋豬肉壽喜燒兩個人吃就差不多了，
店家的牆壁上有寫大字報說明怎麼吃壽喜燒，
照著做就對啦！
菜一上來就先下，
這是煮到一半的樣子，
看看照片又餓了...
有附一碗白飯，
我們還會加點一份40元的烏龍麵，
烏龍麵下去煮超級美味！
我們都是一人一半飯先配菜肉吃，
吃的差不多再丟麵煮。
這是豬肉，
可以看到油花分布的很均勻，
蠻厚的，下去吸收醬汁配飯吃超級美味～～
店家會附一個雞蛋，
牆壁上面會叫你打散然後沾著吃，
我最愛沾完一口塞進嘴巴，
再配口飯！
好吃到我飛上天！
H7N9完全沒在怕！
菜盤有附蒟蒻絲，
這個也超到位，
一般都是給台灣的蒟蒻絲束，
這種打散的拿去沾蛋汁也超有味道！
(總之我拿到什麼都要沾一下)
旁邊那碗飯是一人一半的量，
而且我還吃的比較少一點。
我都會讓烏龍麵煮久一點，
讓甜美的醬汁充分入味，
接著又是沾蛋汁活動～～
這個蛋汁完全不會腥，
沾完整個提升食材的美味程度，
我對面那隻都不沾的，
我都一個人獨享！
照片都是大口廖拍的，完全走模糊手震路線，
他拍照真的毫無技術可言。
而且一直嚷嚷要吃了不想拍，
還想殺了來信的觀眾，不想造福各位，
所以照片弄得不好都該怪他啊～～～
以下開放留言責備他。
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